Thị trường bếp công nghiệp nhà hàng

Các yêu cầu đối với bếp công nghiệp khách sạn

 

Cấu tạo bếp công nghiệp nhà hàng
Bếp công nghiệp là gì? - Một cách dễ hiểu, bếp công nghiệp là một HT các đồ vật công nghiệp được lắp đặt theo quy chuẩn được dùng với mục tiêu nấu nướng và chế biến thực phẩm để đáp ứng nhu cầu ăn uống của nhiều người. Nó khác với các khu bếp gđ về cả quy mô và các thiết bị cấp thiết. Để có một HT bếp công nghiệp đủ tiêu chuẩn, cần có sự tham mưu của các chuyên gia chuyên về kiểu dáng và lắp đặt.


Lắp đặt bếp công nghiệp khách sạn
Các y/c sơ khai đối với khu bếp công nghiệp cũng như người đầu bếp là khả năng hoàn thành món ăn mau chóng và hợp vệ sinh. Số lượng thực phẩm cần chế biến lớn nên các trang bị cũng cần phải thực thụ chuyên biệt, dễ dùng. Bếp công nghiệp cung cấp những nơi như: bệnh viện, dài, nhà máy, xí nghiệp, công ty, khách sạn, quán ăn…


Lắp đặt các thiết bị bếp công nghiệp
Các khu chế biến cần có đối với một HT bếp ăn công nghiệp là:
Khu giao nhận
Khu kho
Khu sơ chế
Khu nấu
Khu đáp ứng
Khu rửa
Các khu này kết liên với nhau và hoạt động một cách liên hợp - tạo nên HT bếp công nghiệp. Cần có các loại vật dụng sau để hoàn chỉnh hệ thống: thiết bị sơ chế, thiết bị nấu, thiết bị inox, thiết bị lạnh, thiết bị điện.


Các thiết bị sơ chế gồm có: phương tiện cắt, làm nhỏ, xay thực phẩm…
trang bị nấu như: trang bị làm nóng, làm chín thực phẩm
đồ vật inox như: bàn inox, giá kệ inox, tủ quầy inox
thứ điện: tủ giữ nóng thức ăn, thứ đun nấu thức ăn bằng điện
trang bị lạnh: vật dụng giữ lạnh, làm đông thực phẩm…
Bếp công nghiệp
vật dụng bếp á
Bếp á
Bếp á cao áp
Bếp á quạt thổi 2 bầu nước
Bếp hầm
thiết bị bếp âu
Bếp âu
Bếp chiên nhúng
Bếp nướng
Bếp nướng bbq
Bếp rán phẳng
Tủ cơm công nghiệp
Tủ hấp cơm công nghiệp đa năng
Tủ nấu cơm bằng gas
Tủ nấu cơm điện
thiết bị giữ nóng thức ăn
Nồi nấu phở inox
Quầy hâm nóng thức ăn
thiết bị giữ nóng cơm canh
Tủ kính trưng bày giữ nóng
thứ làm bánh
trang bị inox bếp công nghiệp
Bàn inox
Bẫy mỡ
Chậu rửa inox công nghiệp
Giá kệ inox
Tủ inox
hệ thống chụp hút mùi inox
Khay inox bưng bê
Xe đẩy hàng inox
trang bị khác
thứ điện lạnh
Tủ mát công nghiệp
Tủ đông công nghiệp
Bàn Lạnh
Máy làm đá viên
Tủ sấy bát đĩa diệt khuẩn
Máy rửa bát công nghiệp
đồ vật giặt là công nghiệp
Máy giặt công nghiệp
Máy là công nghiệp
Máy sấy công nghiệp
thiết bị inox y tế
Bàn để phương tiện phẫu thuật
Bồn rửa tay giải phẫu
Giường y khoa


Sản phẩm bếp công nghiệp nhà hàng
Trong môi trường làm việc hà khắc của các bếp ăn công nghiệp, mô tả là nhu cầu đun nấu cao, lượng dầu mỡ nhiều nên các trang bị rất dễ bị ăn mòn bởi nhiệt độ và dầu mỡ bám dính. tuyển lựa chất liệu tối ưu để giảm thiểu những điều đó rất quan trọng.
Inox là một loại hợp kim có tính chống chịu lực và nhiệt cao, độ nhẵn mịn giảm thiểu sự bám dính của dầu mỡ và dễ dàng cọ rửa sau khi nấu nướng. đề nghị của khu bếp công nghiệp phải đảm bảo hoàn chỉnh từ khâu sơ chế thực phẩm đến khi thức ăn được hoàn tất. Mỗi khu đảm nhiệm một vai trò riêng nên cần được lắp đặt các trang bị một cách quy chuẩn và hệ thống.




hưng vượng Phát cung cấp vật dụng nhà bếp công nghiệp

Inox hưng vượng Phát phục vụ giải pháp toàn diện về các thiết bị nhà bếp công nghiệp cho các khu bếp phải nấu với công suất lớn như: bệnh viện, trường học, khu công nghiệp, bếp siêu thị, khách sạn… các khu bếp sẽ đạt chuẩn hơn với hầu hết các trang thứ, bảo đảm gần như công năng và đặc biệt an toàn khi dùng.

đồ vật nhà bếp công nghiệp do thịnh Phát đáp ứng bao gồm: đồ vật bếp Á, bếp Âu, tủ cơm công nghiệp, bếp hầm, thứ điện lạnh, tủ đông công nghiệp, chụp hút mùi, trang bị sơ chế… với chất lượng đạt chuẩn ISO 9001-2008


https://t.co/INTPSQGoWl

Tại sao nên mua vật dụng bếp công nghiệp của Inox Hưng Thịnh Phát

Các vật dụng bếp công nghiệp được sản xuất trên công nghệ dây chuyền đương đại, chất liệu inox cao cấp bền đẹp, đảm bảo vệ sinh
Chế độ cam kết, bảo dưỡng, thay thế phụ kiện uy tín. Khắc phục sự cố, sửa chữa hệ thống bếp công nghiệp nhanh
thịnh Phát bảo đảm bảo trì sau thời gian cam kết và cung cấp các tư linh kiện chính hãng trong 5 năm với giá vật tư giảm 15% tại thời điểm đáp ứng
Inox thịnh Phát đơn vị chuyên sản xuất, cung ứng thiết bị nhà bếp công nghiệp cao cấp số 1 tại Việt Nam. Với hệ thống xưởng sinh sản nhiều, trang vật dụng hiện đại, nguồn nguyên liệu chất lượng cao, hàng ngũ viên chức chuyên nghiệp, Hưng Thịnh Phát đã hoàn tất nhiều chung cư và nhận được hầu hết sự tin cẩn của khách hàng hàng.